Pignolata
22,00 €
Il prezzo si intende al Kg
Uno dei principali dolci del messinese, dal nome che richiama la forma a pigna della sua composizione, la Pignolata è composta da un biscotto fritto ricoperto con glassa bianca al limone e glassa scura al cioccolato! Dolce tipico del periodo di carnevale, ormai sdoganato tutto l’anno!
| Biscotto fritto (ingredienti) | Uova, farina, alcool puro, strutto |
|---|---|
| Glassa nera (ingredienti) | Zucchero fondente, acqua, zucchero, cacao, pasta gianduia, aroma cannella, albume d’uovo |
| Glassa bianca (ingredienti) | Zucchero fondente, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone, albume d’uovo. |